Què es la venda de proximitat?

 

                És un distintiu alimentari creat pel departament d’agricultura, ramaderia, pesca i alimentació, pel el qual el productors agraris poden obtenir una acreditació que identifiqui els seus productes com a procedents d’una explotació agrària ubicada a Catalunya.

 

MODALITATS:

​

Venda de próxima directa:

               És la que fan directament els productors o les agrupacions de productors agraris a favor del consumidor o consumidora final. Es pot dur a terme en la pròpia explotació, en agrobotigues, mercats locals, firesmercats o en altres llocs que no siguin establiments comercials permanents.

 

Venda de proximitat de circuit curt:

               És la que duen a terme productors o agrupacions de productors agraris en favor del consumidor o consumidora final, amb la intervenció d’una persona intermèdiaria. La venda de circuit curt es pot fer en establiments minoristes, agrobotigues, establiments de turisme rural i restauració.